芝士焗青菜泥的经常做法,青菜泥批萨的做法

作者: 菜谱食材  发布:2019-08-25

食材清单

土豆是一种具有高蛋白和淀粉的一种是食物,并与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物。土豆是一种属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。所以,人们对土豆的吃饭是有很多吃饭的。今天,我们就来看看芝士焗土豆的做法大全有哪些吧。

土豆 两个 培根 三片
玉米粒 适量 豌豆 适量
胡萝卜 适量 洋葱半个 半个
小蕃茄 五个 蕃茄酱 适量
盐 适量 牛奶 适量
黑胡椒碎 适量 马苏里拉奶酪 适量

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烹饪步骤

芝士焗土豆做法Ⅰ

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步骤1

食物主材

把原料准备好,如果玉米,豌豆和胡萝卜是生的,要提前焯水。

豌豆、玉米、红萝卜、包菜

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食物辅料

步骤2

盐、芝士

培根要提前到微波炉里面烤熟或炒熟都可以。

制作步骤

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1、将包菜洗净,并放在热水中烫熟,捞出铺在盘底,接着烫熟玉米,红萝卜片和青豆捞起。

步骤3

2、将土豆洗净去皮,放入蒸锅中蒸熟,取出撒上适量的盐,压成泥。

土豆去皮切厚片,上锅蒸熟。

3、把土豆泥和玉米、红萝卜、青豆混在一起放在生菜叶上。

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4、把芝士片切成丝撒在土豆泥上面。

步骤4

5、将微波炉事先预热,在放入土豆泥,打热八分钟即可。

把土豆压成泥,可以加适量的牛奶和食盐。

芝士焗土豆做法Ⅱ

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步骤5

食物主材

把土豆泥放入烤盘里面,用勺子压实。

土豆、培根、马苏里拉、洋葱

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食物辅料

步骤6

蒜、黑胡椒、披萨草、黄油

倒入蕃茄酱。

制作步骤

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1、将土豆洗净去皮,放入蒸锅中蒸熟,取出捣成泥状备用。

步骤7

2、将洋葱、培根、蒜分别切碎备用。

用刷子抹均匀。

3、将炒锅倒入适量的黄油,油热倒入洋葱碎,培根碎,蒜泥到入锅中翻炒。

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4、当洋葱等材料炒香后,加入土豆泥一起翻炒,放入少许黑胡椒粉翻炒均匀。

步骤8

5、将炒好的土豆泥放入盘子里,撒上马苏里拉。

放入玉米、豌豆和胡萝卜粒,再放入圣女果片和洋葱条。

6、将烤箱预热200度,放入土豆泥中层15-20分钟左右。

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7、出炉后撒上披萨草即可。

步骤9

芝士焗土豆泥做法Ⅲ

把培根切小块放上面。

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食物主材

步骤10

土豆、胡萝卜 、洋葱、胡萝卜

放入马苏里拉奶酪,尽量撒均匀些,再放些玉米、豌豆、胡萝卜粒点缀下,也可以撒些黑胡椒增加风味。

食物辅料

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肉末、青红椒、黑胡椒、盐、黄油

步骤11

制作步骤

最后再挤入些蕃茄酱。

1、将土豆去皮切小片,装入碗中,盖上保鲜膜。

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2、放入微波炉转3-5分钟,注意看护,防止转过头;或者可以直接蒸熟,就不需要微波炉了。

步骤12

3、将洋葱、胡萝卜洗净切成碎末,猪肉洗净,切碎备用。

烤箱预热180度,上下火,中层,25分钟左右即可。

4、将炒锅烧热,放入黄油,油融化倒入洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟。

5、将炒好的洋葱等材料倒入土豆片中。

6、待冷却到不烫手状态,加入黑胡椒和盐,带上一次性手套,将所有材料抓匀捏碎,捏成混合土豆泥。

7、将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上,再撒上点青红椒末。

8、放入烤箱中,180度,中层,上下火,10分钟左右,注意观察,看到芝士表面上色了,即可马上关火。如果没有烤箱,用微波炉也是可以的,大概3-5分钟,但是一定要注意看护,以免转过头。

芝士焗土豆做法Ⅳ

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食物主材

土豆泥、胡萝卜、培根、洋葱、马苏里拉芝士片

食物辅料

蕃茄酱、黄油、胡椒粉、黑胡椒

制作步骤

1、将所有材料准备好,洋葱、胡萝卜洗净切成丁,培根切丁备用。

2、将炒锅中放入黄油,油融化倒入洋葱和胡萝卜洗净切丁放入锅中翻炒,炒至洋葱透明。

3、放入切丁的培根翻炒,炒至培根边缘有点焦状,倒入蕃茄酱,撒上盐和黑胡椒粉炒匀盛出。

4、将马苏切碎备用,将准备好的土豆泥放入碗中,铺上炒好的馅料,再铺上一层芝士。

5、放入烤箱中,烤箱预热200度,上层10分钟左右,待马苏融化即可取出。

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