美食食谱,干炸杏鲍菇的家常做法

作者: 菜谱食材  发布:2019-08-19

杏鲍菇木质素丰裕,满含甲状腺素、氨基酸、甲状腺素及钙、镁、铜、锌等乙酰胆碱,能够拉长肌体免疫性机能,对骨血之躯具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等功能。这道干炸杏鲍菇口感香酥,连平昔无肉不欢的孙子都大赞好吃啊!

图片 1

干炸杏鲍菇的食物材料

4张图片

“杏鲍菇脂质丰裕,包蕴藻多糖、甲状腺素、胡萝卜素及钙、镁、铜、锌等血红蛋白,能够拉长人体免疫性机能,对人身具备抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等职能。那道干炸杏鲍菇口感香酥,连一直无肉不欢的外孙子都大赞好吃啊!”

食物的材料明细

主料

  • 杏鲍菇300克

辅料

  • 适量
  • 鸡蛋2个
  • 食用油500克
  • 紫包粟胡萝卜素3汤匙
  • 面粉3汤匙
  • 孜然粉1茶匙
  • 孜然口味
  • 炸工艺
  • 数时辰耗费时间
  • 常见难度

干炸杏鲍菇的做法步骤

  • 图片 21杏鲍菇,好大学一年级个。
  • 图片 32 杏鲍菇洗净,最少晾2小时,功用是为着去除一部分水分,炸好后口感不会软乎乎。
  • 图片 43鸡蛋打散,加盐,大芦粟木质素,面粉,不要加水。
  • 图片 54拌成浓稠的面糊。
  • 图片 65杏鲍菇全体放入面糊。
  • 图片 76拌匀,让每一条都沾上面糊。
  • 图片 87油热后逐条放入炸制。
  • 图片 98炸至表皮深铅白酥脆后捞出。
  • 图片 109 随你喜欢,撒椒盐只怕孜然粉。白嘴儿吃也不行棒!

小法门面糊里实际不是加水,纵然不复炸,口感也非常酥脆。
炸的时候要一条一条下锅。

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