美味佳肴美馔美食指南,美味的食品美食指南

作者: 美食新闻  发布:2019-08-25

食物材料清单

图片 1

披萨皮 一张 番茄
培根 黑橄榄 五粒
马苏里拉奶酪 卡夫芝士粉
意大利面酱

1张图片

烹饪步骤

“买了烤箱也没怎么用过~近期沉迷吃披萨!就做个披萨吧~~”

步骤1

食物原料明细

6寸披萨皮从三门三门电冰箱拿出,解冻半小时!

主料

步骤2

  • 发面200克
  • 脆皮肠适量
  • 培根1条
  • 马苏(mǎ sū )里拉奶酪300克
  • 蘑菇适量

把洋茄、Bacon、给红榄切成小块。

辅料

步骤3

  • 小洋葱半个
  • 香辣调味剂4克

在披萨皮上刷上一层薄薄的意大利面酱,然后撒上一层马苏女士里拉奶酪,再相继撒上切好的臭柿、培根和黑红榄,最终撒上一层厚厚的马苏(Masu)里拉奶酪。

图片 2

  • 微辣口味
  • 烤工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 平时难度

步骤4

脆皮肠Bacon冬菇披萨的做法步骤

烤盘预热,烤盘上铺一层锡箔纸,230℃中间层上下烤预热5-10分钟。

  • 图片 31将面团归入10寸的披萨烤盘,均匀摊开,并留出边。
  • 图片 42在饼底上撒上六分之三的调味品,当然你也得以用本身爱怜的佐料,作者各人不喜欢意面酱,就从不放。然后将脆皮肠和Bacon切块,均匀的铺上一层。Bacon用生的没难点,烤箱200多度非常的慢就烤熟了。
  • 图片 53然后铺上一层冬菇~但是千万别像本人这么铺这么多~作者那是因为小编家母上大人要吃花菇~所以放了大多,大家放的话,有那个三分之一就够了。因为花菇在烤制进程中会多量出水,放多了饼底就泡水了~~
  • 图片 64然后铺上葱头圈,撒上另一半调料。
  • 图片 75尾声!当然是必定要马苏女士里拉奶酪!披萨即是要马苏女士里拉!自个儿做当然是要满满的都是马苏(Masu)里拉!铺满!
  • 图片 86尾声,烤箱上下火260度预热,最低也要230度,预热十分钟。然后将烤盘放到最下一层的烤架上,下火260度烤15分钟即可!笔者那一个是因为笔者也开了眼红,倘若喜欢这种表面也郎窑红的功能能够並且上下火烤!完全不影响奶酪拉丝!可是!你早晚要用好奶酪~借使用的奶酪倒霉导致不拉丝~那就无法了。

图片 9

步骤5

把披萨放入预热好的烤箱,180℃中间层上下烤10分钟,烤到七八秒钟时候拿出烤盘,在披萨上撒一层卡夫芝士粉,然后再归入烤箱烤完剩下的时光! 小贴士

1,6寸一点都相当小,所以材质可以少点,不然未有位寄存。2,意国面酱无法刷多了,要不烤出产品十分的咸。3,马苏(mǎ sū )里拉奶酪技巧够拉丝,依据本身喜好放。4,烤好了要乘热吃,冷了就不拉丝了!

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